On retrouve tout comme on l'a quitté (sauf la bouteille d'armagnac qui a été tapée par un fantôme ...), avec beaucoup de plaisir. Maman a mis les petits plats dans les grands (Maman je vais rêver longtemps du soufflé !) et Papa a préparé quelques histoires de Louis XIV pour les deux grands. Visite chez GP et GM pour un Noël anticipé et un autre bon repas... Je vais arrêter de parler bouffe, mais ce qui est sûr c'est que de mon côté, le compteur est à +4kg pour ces trois semaines en France. Il est temps de rentrer au pays du riz et du poisson ... frit. Nous avons également eu un bon Noël en famille avec les retrouvailles des petits et des grands, et les enfants ont bien profité de Grand Père et Bonne Maman : vitrines de Noël, manèges du Champ de Mars et "courses" bien intéréssantes ... Bref, que du bon, comme le montrent les 20 photos suivantes.
Pour voir les 20 photos de la rue Jicot, clique sur les cousins
1 comment:
Proportions de base pour un soufflé au fromage, 4 personnes:
100g farine, 100g matière grasse, 1/2 litre lait, 150g gruyère râpé, 5 oeufs.
Faire une béchamel très épaisse, ajouter le râpé, sel et poivre, les jaunes puis les blancs en neige très ferme.
Mettre dans four préchauffé (200°) environ 45mn, ne pas oublier de bien beurrer le plat, sinon on est vraiment obligé de lécher, pas vrai, Mart?
Post a Comment